Menu

ДЗД: Как готовится к Пасхе украинский национальный центр

В Златоусте каждая семья тоже готовится к большому светлому празднику. Каждый из нас Пасху отмечает по-своему, но всех нас объединяет одно – в этот день мы навещаем родных и близких, чтобы разделить с ними радость и конечно же, угощения. А наш корреспондент Ульвия Шукурова решила посмотреть,  как готовятся к празднику представители разных национальностей. Сегодня она побывала в гостях у украинского национального центра, где научилась разукрашивать писанки и выучила несколько куплетов украинских песен.

УЛЬВИЯ ШУКУРОВА, корреспондент:

– Какие традиции вы соблюдаете в этот прекрасный праздник?

 

ГАЛИНА КРЕМЛЕВА, руководитель украинского центра «Червона калина»:

– Все начинается  с чистого четверга. Когда дома идет полнейшая уборка — все гладится, стирается. На селе в чистый четверг обязательно закалывают кабана. Его целый год откармливают, чтобы потом приготовить. Делают колбасы шинку, столько всего из этого кабана можно приготовить, это не передать».

 

УЛЬВИЯ ШУКУРОВА:

– А почему принято считать символами именно яйца и куличи?

 

ГАЛИНА КРЕМЛЕВА:

– Яйца это символ Творца, жизни в природе. Все связано именно с деторождением, все просыпается и растет.

 

УЛЬВИЯ ШУКУРОВА:

– А может быть, вы мне покажете, как нужно красить яйца?

 

ГАЛИНА КРЕМЛЕВА:

– Берется яичко и фломастер. Можете даже разукрасить.

 

УЛЬВИЯ ШУКУРОВА:

– Есть какие-нибудь верования или поверья, связанные с этим праздником?

 

ГАЛИНА КРЕМЛЕВА:

– Неделя, которая следует за пасхой, называется светлая седмица. Если кто умрет на этой неделе, то он попадет в рай.

 

УЛЬВИЯ ШУКУРОВА:

– Как вы в это воскресенье будете праздновать пасху? Что на стол накроете?.

 

ГАЛИНА КРЕМЛЕВА:

– Мы с субботы целый день стряпаем. Обязательно куличи. Тесто должно настояться, такое все вкусное, сдобное. У нас на Украине обязательно должна быть своя колбаса. Свой должен быть окорок и салаты. Можно кушать, гулять, потчевать. Всю седмицу приветствуют друг друга «Христос воскрес» — Воистину воскрес!

 

Похожие новости

ОСТАВИТЬ СВОЙ КОМЕНТАРИЙ

Make sure you enter the(*) required information where indicated. HTML code is not allowed