Menu

Впервые в Златоусте выставка натуральной продукции из разных уголков России «Особенности национальных вкусов»

 

В ДК «Металлург» до 30 июля вы найдете рыбные и мясные деликатесы, приправы, сыры, сладости и натуральные чаи. Уникально и то, что каждый продукт сначала можно продегустировать, и потом принять решение о покупке. О разнообразии натуральных продуктов, которые изготавливают небольшие фермерские хозяйства, расскажем далее.

Сначала попробовали, затем выбрали лучшее. На выставке «Особенности национальных вкусов» лучшее из лучшего выбрать не просто. Например, только дальневосточной рыбы более 30 сортов. Это богатая омега-витаминами чавыча и маслянистая белорыбица, зубатка горячего копчения, икра чавычи и горбуши и не только.  Мясные деликатеся домашнего производства также особенно вкусны. Их готовят в небольших фермерских хозяйствах, и сами производители предлагают его продегустировать.

 

АЛЕВТИНА ТРОФИМОВА, покупатель выставки-ярмарки «Особенности национальных вкусов»: «на вид понравилось, на вкус тоже, дали попробовать. Вот видите».

 

Основные специи в таком мясе – соль и перец, говорят производители, именно поэтому прессованное и копченое мясо, не только вкусное, но и полезное.

 

Мясо не рубится, не тушится, не жарится. Взяли кусок чистого мяса — посолили, поперчили и к вам привезли!

 

Такими натуральными продуктами можно наслаждаться с пользой для здоровья. В этом убедились и первые покупатели.

АНАТОЛИЙ И ВАЛЕНТИНА ВЕДЕРНИКОВЫ, покупатели выставки-ярмарки «Особенности национальных вкусов»:

«Все вкусное, нам все понравилось. Можно попробовать. Мы рекомендуем прийти златоустовцам и купить здесь».

 

Мясная продукция на выставке «Особенности национальных вкусов» также представлена и нескольких десятках видов сырокоченных и вяленых колбас из конины,  баранины, телятины, оленины и редкой птицы. Колбасы вам тоже обязательно дадут попробовать, чтобы вы купили самую лучшую на ваш вкус. Любое блюдо станет изысканным, если вы добавите настоящих кавказских приправ. В какой мере, и какие нужны именно вам, расскажет представитель собственного производства специй. Например, мясо станет вкуснее если приготовить его с грантовой или ореховой смесью.

АРТУР, фермер собственного производства специй:

«Самая особенность данных смесей и специй в том, что все из натуральных ингредиентов. Сами выращиваем, купажируем, составляем ароматы».

 

Для любителей острого здесь приготовили настоящую жгучую аджику. Ее качество видно сразу, она представлена прямо в деревянных кадках. Если аджику не каждый решится вкусить, то классические соусы: сацибели, ткемали можно дегустировать.

 

Любителей сыров здесь встретят уникальными сортами. Например, вот этот сыр имеет выдержку 6 лет, его оценят под аперитив  только настоящие гурманы. Также здесь несколько видов волокнистых вытяжных сыров. Чечил необычайно вкусен. Есть малосольный и копченый полезный для пищеварения козий сыр.

 

Особенности национальных вкусов – это и самые лакомые продукты. Это и натуральный мед каштана, и сладости ручной работы из сухофруктов, халва и не только.

 

Фрукты привезенные с Армении, сделаны вручную. Это красная черешня, придержанная в гранатовом соке. Внутри 4 вида ореха: грецкий, фундук, арахис и кешью».

 

Сладости из грецких орехов, меда и сока фруктов, халва на цельном молоке, чурчхела, обволакивающая мягкой пастилой из граната, яблока, винограда лучшие кусочки фундука и грецких орехов – все это будет невероятно вкусно с настоящим чаем. 27 сортов представленные здесь – это классика Краснодарских сортов классического напитка. Особенно ценен чай собираемый в мае, только верхние листья и только руками женщин. Отметим, что сборы чаев улучшают работу сосудов, и внутренних органов.

 

ТИГРАН, представитель производителей чая:

«Много разновидностей чая, но один из них королевский и вкусный – чай для чистых сосудов, в его состав входит мелиса, сафлора, шафран, календула».

 

«Особенности национальных вкусов» вы попробуете и оцените сами.

Приходите в ДК Металлург ежедневно с 10 до 19 часов. Ярмарка ждет вас до 30 июля.

 

Выставка-ярмарка «Особенности национальных вкусов». ДК Металлург. До 30 июля. С 10 до 19 часов.

Похожие новости

ОСТАВИТЬ СВОЙ КОМЕНТАРИЙ

Make sure you enter the(*) required information where indicated. HTML code is not allowed