Раиса Петровна выбирает самые аккуратные огурцы. Небольшого размера – такие идеально подходят для засолки. Прямо из теплицы свежий зеленый урожай попадет – не в банку, а в арбуз. Необычным блюдом садоводы и кулинары в одном лице будут удивлять жюри.
РАИСА РАДАЕВА, ветеран РЖД:
– Арбуз необычный будет, варенье необычное из груш со специями, с перцем. Вот еще из зеленых помидоров будем пробовать делать.
Раиса Радаева – участник команды ветеранов железной дороги. Вместе с коллегами – связистами они поборются за главные призы конкурса «Лето в банке».
МАРИЯ ДУДАРКИНА, ветеран РЖД:
– В нашей организации женщины все активные. Участвуем во всевозможных мероприятиях, и мы стараемся не пропускать конкурсы. Здесь у нас будет трое основных участников и группа поддержки. Мы вместе придумали рецепты, репетировали.
Настоящая командная работа. Кто-то вырастил овощи на собственных грядках, другие – лихо закатывают банки, режут салаты, придумывают, как оформить блюда, готовят оригинальные напитки и пекут пирожки.
НАДЕЖДА ЧУЖАКОВА, председатель совета ветеранов регионального центра связи:
– У нас будут пирожки с солеными огурцами, узбекское блюдо. В том году был конкурс «Шашлычок», и мы взяли гран-при во всех номинациях. Сейчас мы тоже хотим участвовать во всех номинациях, их 6: соленье, варенье, салаты, блюдо из летних заготовок, наливки, компоты. Все это готовим. Надеемся, что опять будем первыми.
Удивят урожаем и блеснут кулинарными талантами. 20 команд железнодорожников примут участие в одном из самых вкусных конкурсов накануне своего профессионального праздника. Мероприятие обретает масштабы. В этом году участников почти в 3 раза больше, чем в прошлом. На презентацию разносольного стола им выделят всего три минуты. Но, этого хватит, уверена команда ветеранов. Их шедевры можно полюбить даже за один аромат.