Поздравление с Днем народного единства и приглашение к столу звучат в этот день на татарском, башкирском, русском и украинском языках. Национальные центры Дома дружбы народов демонстрируют уникальные традиции и особенности, при этом подчёркивая единство большой страны.

«Кастыбый – это чисто башкирское блюдо. Вот это толкан – тоже чисто башкирское блюдо, мы его из пророщенного зерна делаем, вот такая восточная сладость получается. Баурсаки, наверное, уже всем знакомы. Пирожки с печенью и рисом. Мы это называем не пирожки, а бышник. А вот это юаса, это тоже типа пирожков, с калиной готовится».

Гостям на празднестве представили и другие национальные блюда. Татары к чаю подали традиционный чак-чак и свежий мед, а украинцы накормили варениками с картошкой и бутербродами с салом.

После колоритных угощений гостям подробнее рассказали про работу каждого из национальных центров. А ещё – славяне подарили авторскую куклу «Уральскую растетёху». Центр русского народа игрушку «День-ночь», которая меняет свое одеяние простым движением. Центр «Friends» поделился подделками из бисера и бумаги, а также картинами воспитанников.

«Здесь мы представляем центр “Дружбы”. Здесь мы предоставляем языки: английский, немецкий и занимаемся творчеством».

Дом дружбы народов существует уже более 5-ти лет. Сейчас в его состав входят 10 центров, многие из которых продвигают свою культуру на протяжении 20-ти лет. Сейчас у общественников новый руководитель – Екатерина Мантрова. Она приступила к своим обязанностям в октябре.

ЕКАТЕРИНА МАНТРОВА, заведующая Домом дружбы народов:

«Планы, чтобы сюда было посещение, чтобы детки знакомились с разными культурами и не только дети. То есть у нас приезжают коллективы, с нами общаются, также и мы выезжаем непосредственно в школы, в детские сады, знакомим с различными культурами, приобщаем к этой нашей деятельности».

На встрече с представителями центров сегодня депутаты городского Собрания и представители религиозных конфессий.

МАРАТ САФИЕВ, заместитель председателя Собрания депутатов ЗГО, член ВПП «Единая Россия», депутат 20-го одномандатного избирательного округа:

«Сегодня такой день, такой праздник, который лишний раз подтверждает, что наша великая страна своим многонациональным количеством людей. Мы же с вами знаем, что только в Дагестане более 60-ти национальности, а во всей стране там порядка 130-ти национальностей. Нет у нас межнациональных и межрелигиозных розней. В этом заслуга людей, простых людей, которые в первую очередь находят общий язык друг с другом».

Иерей РОМАН ШАЯХМЕТОВ, клирик Серафимовского кафедрального собора:

«Поздравляю вас с праздником, мне очень приятно здесь находится. Такая прямо дружная атмосфера. Не зря у вас называется "Дом дружбы народов"».

ФЛОРИД-хазрат ГАПТУЛИН, имам-хатыб мечети «Ихлас»:

«Я, конечно, тоже присоединяюсь к поздравлениям. Сегодня, действительно, такой праздник великий – Единство народа».

С Днем народного единства златоустовцев поздравил глава Златоустовского городского округа. Радости и добра каждому дому и процветания нашей любимой стране, написал в своем обращении Олег Решетников. Южноуральцев также поздравил губернатор Челябинской области Алексей Текслер.

АЛЕКСЕЙ ТЕКСЛЕР, губернатор Челябинской области:

«Дорогие земляки! Поздравляю всех с Днем народного единства! Сегодня мы по-особенному воспринимаем этот праздник, ведь единство – это то, что позволяет нам справляться с самыми трудными испытаниями».

Праздничная встреча в Доме дружбы народов завершилась разговором на актуальные темы. Представителей национальных центров обсудили с депутатами планы дальнейшей работы.