Птица Победы, танк, весенние букеты и многое другое. Всё это – блюда, которые приготовили ветеранские организации Златоуста для кулинарного конкурса «Мимоза». Вот так необычно конкурсанты решили отметить прошедший День защитника Отечества и предстоящий Международный женский день.

ДМИТРИЙ ГЕРАСИМОВ, председатель Совета ветеранов ЗГО:

«Конкурс мы проводим уже 6-й раз. У нас были и пироги, и варенье, и кухня петровской эпохи. Сегодня решили посвятить конкурс тематике "Салаты" и название выбрали "Мимоза", так как это символ весны».

В конкурсе сегодня участвуют 12 команд. Это ветеранские клубы и центры по месту жительства, а также первичные ветеранские организации. Каждая команда тщательно готовилась к кулинарной битве. Участники не только удивили своими блюдами, но и подготовили целые выступления.

ТАТЬЯНА ШАРАМКО, председатель Совета ветеранов «Сударушка»:

«Сразу придумали блюдо. Взяли "Птица счастья завтрашнего дня", но решили назвать птицей Победы. И заодно выбери меня с намёком на мнение жюри. Мы ещё и другие блюда сделали. Полковник, там в виде погона полковника. Пирожки наши любимые с морковкой. Каждый из членов команды, 5 человек, какое-то блюдо принёс. Перезванивались, советовались о названии, о составе, об оформлении».

ХАТЫП ЗАМАЛЕЕВ, председатель ветеранской организации им. Ф. Г. Чичиланова отдела МВД РФ по ЗГО:

«В первую очередь сценарий написали, а уже к нему блюдо. Поэтому у нас и получилось такое двойное: сначала поздравление с 8 марта, "Мимоза" раз название конкурса, то и торт "Мимоза". И затем следующая сценка. Понятно, что год защитника Отечества, мы не могли обойти стороной. Такой наряд знаменует собой День защитника Отечества».

С теплыми словами к ветеранам обратились заместитель главы округа Наталья Ширкова и председатель Собрания депутатов Алексей Карюков.

АЛЕКСЕЙ КАРЮКОВ, председатель Собрания депутатов ЗГО, секретарь МО ВПП «Единая Россия», депутат 13-го одномандатного избирательного округа:

«Очень хороший, нужный, интересный конкурс. Конечно, будут победители однозначно. Я уверен, вы все мастерицы на любой случай, поэтому уверен, все будут достойны побед».

НАТАЛЬЯ ШИРКОВА, заместитель главы ЗГО по социальным вопросам:

«Весна буквально на пороге. Все мы в преддверии тепла, солнца, перемен. И, наверное ваше мимоза уже расцвела, потому что вы уже прикоснулись к искусству кулинарному».

Сами ветераны отмечают, такие конкурсы любят всей душой. Это возможность не только показать свои кулинарные таланты, но и поделиться интересными рецептами и просто увидеться с друзьями и знакомыми.