Вот она та самая научная лаборатория, где любые самые смелые идеи становятся реальностью, а пищевые отходы превращаются в полезный биогумус, на котором можно выращивать ягоды, овощи и цветы. Педагог Татьяна Дрёмина показывает волшебные ведёрки, в которых и происходит ферментация. А дальше в разных ёмкостях за дело берутся бактерии и калифорнийские черви.

ТАТЬЯНА ЛЁВИНА, педагог детского сада №50:

• «Каждая семья получила домой вот такое ведро. Это ведро сделано из специальной пластмассы. В нём пищевые отходы не гниют, а ферментируются. Эти отходы можно собирать в течение двух недель. С этим ведром к нам каждые две недели приходят родители и дети и приносят в детский сад. Отходы мы собираем в такие контейнеры».

Проект со звучным названием «Смени подход: отход в доход» в детском саду № 50 стартовал ровно год назад. Авторы – педагоги дошкольного учреждения – хотели наладить систему работы по экологически грамотному обращению с пищевыми отходами. И это не просто удалось успешно реализовать – полученным опытом заинтересовались коллеги со всего Южного Урала.

ЛЮБОВЬ МОСКВИЧЁВА, заведующая детским садом №50:

• «Мы сегодня попытаемся донести те проблемы эко образования дошколят, которые мы решаем совместно с педагогическим коллективом при поддержке социальных партнёров, управления образования. Эта конференция проходит, потому что педагог нашего детского сада стала обладателем гранта губернатора Челябинской области. Сегодня она показывает результаты этого проекта».

Сегодня наработки педагогов и дошколят показывают участникам большой научной конференции. Представители детских садов и профильных управлений смогли увидеть не только лабораторию, но и небольшой огород, на котором проходят развивающие уроки для малышей. И проект «Смени подход: отход в доход» здесь тоже играет не последнюю роль.

АНТОН ТУМАНОВ, начальник управления образования и молодежной политики ЗГО:

• «50-й детский сад – уникальный. Вы видите и по местонахождению, и по благоустройству всё располагает к занятиям экологией. Эко направление в этом в саду ведущее уже на протяжении нескольких лет, и очередной грант – это доказательство, что работа выстроена на самом высоком уровне. Неоднократно проводили и областные конференции с участием всех муниципалитетов, мы эту работу будем продолжать. Сегодня проект детского сада перерос в совместный проект “Детский сад и школа”. Совместно со школой №2 реализуются эко проекты. Ребята были в школе, а школьники приходили сюда в детский сад, чтобы вместе проводит работу, которой занимаются ребята».

Сотрудничество детского сада №50 и школы №2, которая является региональной инновационной площадкой по экологии, в рамках Года наставника и проекта «Школьник-дошкольнику» тоже признано успешным. К примеру, ученица Полина Пеньковская провела исследования и доказала, биогумус, полученный малышами, гораздо лучше покупной земли из сельхозмагазина. Бархатцы на такой научно подтверждённой основе растут и цветут с удовольствием.